Cubettatrice CUBIXX 100 N
La piccola ed economica cubettatrice per il taglio di carni sia fresche che cotte in strisce, cubetti o francobolli, taglia a fettine salumi come salame o würstel, e cubetta pesce, frutta e formaggio. Cubixx 100 N permette qualsiasi tipo di lavorazione abbiate in mente.
La tipica robustezza holac unita all’incredibile versatilità rende Cubixx 100 N unica nel suo segmento. Può montare tutti gli strumenti di taglio delle cubettatrici industriali.
CARATTERISTICHE- Cassetto di carico completamente stagno, con apertura per scolo acqua lavaggio;
- Chiusura cassetto di carico a pressione, in poliammide alimentare;
- Pannello comandi semplice, con robuste manopole di regolazione;
- Parete igienica THC per separare il prodotto tagliato da eventuali scarti*;
- Disegno compatto, montata su ruote per spostamenti veloci;
- Robustissime griglie di taglio, costituite da un anteriore e un posteriore;
- Rifilatori coltelli temprati e stabilizzatori per le lame delle griglie di taglio;
- Fissaggio griglie di taglio velocissimo e stabile.
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